Genuss und Geschmack an einem Ort
Die Bäckerei Schurz ist ein Familienunternehmen welches das traditionelle Bäckerhandwerk seit über 40 Jahren im schönen Kurort Bad Schandau ausübt.
Von einem Bäckermeister im Jahre 1979 gegründet und seit 2011 in 2. Generation von einem Konditormeister geführt, bieten wir unseren Kunden eine große Produktpalette.
Ein reichhaltiges Angebot an klassischen Backwaren wie Brot und Brötchen wird durch zahlreiches Feingebäck, sowie einer großen Auswahl an Kuchen und erlesenen Torten ergänzt. Neben hausgemachten Baumkuchen, Baumkuchenspitzen sowie einer Vielzahl an köstlichen Pralinen in der Wintersaison, bieten wir unseren Kunden in der wärmeren Jahreszeit eine süße Abkühlung mit unseren Streich- und Softeisen aus eigener Produktion.
Mit einem Team aus aktuell 3 Bäckern, 3 Konditoren und 5 Verkäuferinnen bieten wir unsern Kunden täglich eine große Auswahl an frischen Produkten höchster Qualität sowie einen freundlichen und familiären Service in unserem Café.
Besuchen Sie uns und verwöhnen Sie ihren Gaumen.
Bäckerei
Seit mehr als 40 Jahren bietet die Bäckerei Schurz eine große Produktvielfalt von traditionellen und modernen Broten und Brötchen über saisonale und lokale Spezialitäten bis hin zur Anfertigung von Backwaren ganz nach Ihrer persönlichen Vorstellungen. Fordern Sie uns!
Konditorei
Drei Konditoren verwöhnen Sie täglich mit einer großen Auswahl an Kuchen und erlesenen Torten. Für Ihre Familienfeiern, Geburtstage, Jubiläen, Schuleingang oder als Geschenk zur Geburt, Taufe, Muttertag und vieles mehr fertigen Sie gern besondere Torten nach Ihren Wünschen an. Feiern Sie mit uns!
Cafe´und Bistro
Unser gemütliches Café im Herzen Bad Schandau´s ist der ideale Start- oder Zielpunkt für Ihre Wanderungen. Stärken Sie sich mit einem leckeren Frühstück, wählen Sie aus unseren täglich frisch zubereiteten Produkten oder der Bistrokarte und genießen Sie die umfangreiche Kaffeeauswahl. Besuchen Sie uns!
Saisonales
Jede Zeit hat Ihre Spezialität. So gibt es bei uns zur Osterzeit das regional beliebte Osterbrot, im Sommer hausgemachtes Soft- und Streicheis und in der kalten Jahreszeit eine große Auswahl an hausgemachten Pralinen, Baumkuchen, Baumkuchenspitzen usw. Der traditionell hergestellte Stollen darf da nicht fehlen. Kosten Sie mal!
Unsere Produkte
Eine kleine Produktauswahl.
Rosinenstollen
Der klassische Christstollen, der in unserer Region auch Strietzel heißt, hat seinen Ursprung als christliches Fastengebäck.
Mandelstollen
Sie mögen keine Rosinen, möchten jedoch nicht auf einen leckeren Stollen verzichten? Unsere Mandelstollen enthalten keine!
Schlesischer Mohnstollen
Mohnstollen ist unser Geheimtipp. Außen knusprig, innen eher schwer und feucht. Einfach lecker.
Baumkuchen
Unser hausgemachter Baumkuchen wird in Handarbeit Schicht für Schicht gebacken und ist Biss für Biss ein Erlebnis.
Das sagen unsere Kunden
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Bake Process in Video
Bake Process In Video
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Neuigkeiten
Hier gibt es Neuigkeiten rund um die Bäckerei. Schaut regelmäßig rein.
Die Adventszeit kommt sicher…
… und das wieder schneller als gedacht. Um so glücklicher sind wir, endlich unsere neue Homepage m...